今年の新米が、やって来ました!
- 2016/10/13(Thu) -
新米
今年の新米が、届きました。
いつもの、
新潟・三条市の、目黒さんからです。

夏休みのキャンプで、
実際の田んぼを、
拝んでマイリマシタ。

そんな、
大地の恵みに感謝の、一献は、
週末のワンプレート・メニュー、
「 塩オムスビ・セット 」
にて、
ご披露させて、いただきます。

お楽しみに!

❤今日の音楽
枯葉
マイルス・ディビス 『 枯葉 』
https://www.youtube.com/watch?v=tguu4m38U78

ジャズ界における、名アレンジの最高傑作。
出だしのワクワク感は、
特筆です。

以降、皆~~んな、
このアレンジのモノマネです。
コロンブスの卵のような、
いや、
コペルニクス的転回の、
「 枯葉 」なのです。

マイルスの、ミュート・トーンにつづく、
キャノンボールの、濡れるようなアルトサックス。
全身がシビレ、凍りつくような「 枯葉 」なのです。

ジャズのおしゃれ感、満載のこの古典を、
この秋の始まりの涼しさとともに、
お送りいたします。
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