柱の、キズ
- 2015/05/05(Tue) -
ゴールデンウィークも、
いよいよ、終盤戦。

ポレポレ食堂は、
連日の、
ではなく、
ヒマな日と、
ハチャメチャ忙しい日と、
見事なくらいに、一日交代でした。

例年は、
皆さんお出かけの様子で、
比較的、のんびりしてたんですが、
今年は、
初めて訪れる方が、続出。
それも、ご近所の方ばかり。
・・新鮮。

なにも、
常連さんが、
マンネリと云っている訳では、ないのですが、
・・シンセン。

そんな中、
5月始めの、
ラーメン作りの、一コマ。

卵
強力粉に、加水する作業の中で、
カン水と、卵を入れるのですが、

卵2
「 こいつぁ、春から、縁起が、イイ!」

本日、
5月5日の、子供の節句。
それじゃあという事で、
恒例の、
特別ワンプレートを、ご提供。
何になるかは、
お楽しみ、乞うご期待!

それにしても、
昨夜の‘ 満月 ’は、
きれいでした。
今夜も、昼過ぎには晴れる見込み。
60Wの夜空の月球が、58Wくらいになるでしょうが、
期待しましょう。

❤今日の音楽
ヘレン
ヘレン・メリル 『 You’d be so nice to come home to 』
https://www.youtube.com/watch?v=z77bxkDpe1U

ジャズ・ボーカルの、
名盤中の名盤。
ニューヨークのため息と云われた、
ヘレンは、大の親日家。
そして、
渾身のバック演奏は、
不世出のトランペッター、
クリフォード・ブラウン。
若くして交通事故死した彼の、
絞り出すような名演奏です。

そして、この映像では
レコードを再生するのは、
‘ オルトフォン ’製のカートリッジ。
低音ズドン、ズドンの骨太再生。
‘ シュアー ’社製と、並び称されるカートリッジは、
ジャズ狂の、憧れのマトでした。

わが実家のトイレの横の柱。
日付と名前と、
10cmあまりの、横線が引いてあります。
何本も、何本も。

サークルの合宿で、
死ぬほど飲まされたセガレ。
そうして、一歩一歩、
大人の苦味を、経験するでしょう。
子供の日に、
思うことでした。
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